Bière

Le nettoyage est fondamental pour la gestion de votre brasserie. C’est aussi un paramètre essentiel pour une désinfection optimale. Une solution de nettoyage efficace et adaptée à chaque étape du processus est déterminante pour produire et reproduire une bière de haute qualité.

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Plats préparés

Avoir un niveau d’hygiène irréprochable sur l’ensemble de votre processus de production est un défi permanent.
Grâce à notre gamme de produits enzymatiques, nous vous aidons à relever vos défis quotidiens en matière d’hygiène et assurer un niveau de sécurité alimentaire exemplaire.

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Viande et poisson

La transformation de la viande et du poisson exige un niveau d’hygiène maximal à chaque stade de la chaîne de production. Avec l’enzyme, maîtrisez tous les risques de contamination afin d’assurer la sécurité alimentaire et préservez la fraîcheur de vos produits.

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industrie agro-alimentaire
industrie agro-alimentaire
Témoignage d'un client du secteur de la viande

Lorsque nous utilisions des produits de nettoyage traditionnels, la DLC de nos hamburgers frais était assez limitée. Grâce aux traitements enzymatiques de Realco, la DLC est passée de 11 à 23 jours! Cela nous a permis d’optimiser la chaîne d’approvisionnement et de réduire le gaspillage alimentaire.

industrie laitière
Client de l'industrie laitière

Mes objectifs étaient d’augmenter les durées de production pour maintenir le rendement protéique et diminuer le temps de lavage. L’audit filtration de Realco a démontré des signes clairs de présence de matières grasses qui ralentissaient la productivité. J’ai changé mes protococoles avec des produits hautement formulés et j’ai obtenu des débits d’eau supérieurs à la moyenne.

papa faisant la vaisselle avec ses enfants
Marianne E. – Cliente eezym

Bonjour, je vous envoie ce message simplement pour vous remercier pour la qualité de vos produits eezym. Ils ont changé ma vie et je n’exagère pas. Je gagne un temps fou, mes sols n’ont jamais (littéralement jamais) été aussi nickels, bref je suis super fan et j’en parle à tout le monde (qu’ils le veuillent ou non). J’ai jusqu’ici utilisé le nettoyant multi usage et je viens d’acheter le spray vaisselle ; j’ai hâte de l’utiliser.

Keurslager Sam en Evelien
Boucherie Sam & Evelien

Nous utilisons les produits Realco depuis Novembre 2021 et nous sommes déjà très contents des résultats! Avec nos produits précédents, nous avions des taches sur tout et nous avions une sorte de film qui se retrouvait sur nos installations et depuis qu’on utilise les produits Realco, le film est parti. Nous pouvons nettoyer beaucoup plus facilement, la saleté ne colle plus et les joints des sols ont retrouvé leur couleur de base

chefs dans une cuisine
Laetitia Paquignon – Agent en charge de la plonge – Cuisine Centrale des Hôpitaux d’Amboise et de Château Renault

Avant, nous utilisions un produit très corrosif à base de soude. Les produits de Realco ont nettement amélioré mon confort de travail : je n’ai plus de problèmes de peau comme j’avais avant.

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