secteur viande


 

La maîtrise de l’hygiène, une préoccupation de tous les instants!

Vous êtes actifs dans le secteur sensible de l’ultra-frais?
La sécurité alimentaire est une exigence essentielle dans votre quotidien.

VOS AVANTAGES

Maîtrisez les risques
de contamination

Préservez la qualité de vos produits finis

Gardez votre budget
sous contrôle

Etendez la DLC
de vos produits finis

PRODUITS

Une gamme complète de détergents professionnels

Notre gamme de détergents et désinfectants dédiée à la transformation de viande et poisson se concentre à la fois sur le nettoyage quotidien, l’entretien et le traitement ponctuel des surfaces ouvertes (équipements et sols). Nos produits vous permettent d’éliminer les protéines et les graisses fortement incrustées (Enzyfoam®) en zone de production alimentaire.

Pour le traitement de contaminations bactériennes, la gamme Biorem® assure la détection, l’élimination et la prévention de développement de biofilm.

gamme de produits enzyfoam

APPLICATIONS

À utiliser sur l’ensemble de votre ligne de production

Grâce aux produits Realco, la DLC de nos hamburgers frais est passée de 11 à 23 jours !


• INDUSTRIE DE LA VIANDE • USA •