Biosafety

Ondervindt u terugkerende hygiëneproblemen of ernstige besmettingen in uw productievestiging? Frequente non-conformiteiten, instabiele microbiologische trends, klachten van klanten of organoleptische problemen (geur, smaak) .... kunnen wijzen op de aanwezigheid van een biofilm op uw installaties.

biofilm
biofilm

ONZE OPLOSSING IN 4 STAPPEN

Biofilm Expert

1
détecter le biofilm

Opsporen

Detecteren en visualiseren van een biofilmbesmetting met de Biofilm Detection Kit

2
caractériser le biofilm

Karakteriseren

Nauwkeurige identificatie van bederfveroorzakende en ziekteverwekkende bacteriën

3
traiter le biofilm

Behandelen

Verwijdering van de biofilm met het Biorem®-assortiment

4
prévenir le biofilm

Voorkomen

Voorzien in een regelmatige enzymatische behandeling, om nieuwe besmettingen te voorkomen

BESCHERM UW INSTALLATIES TEGEN BIOFILMS

Een unieke en gepatenteerde methode om installaties te controleren en biofilms te behandelen en te voorkomen

WIST U DAT?

Alleen een enzymatische behandeling de meest resistente beschermende matrices kan afbreken!

Met traditionele reinigings- en ontsmettingsmethoden kan de biofilm niet altijd worden verwijderd.

EEN OPLOSSING VOOR ELK OPPERVLAK

Maak kennis met onze producten


In samenwerking met het INRA heeft Realco innovatieve, efficiënte en gepatenteerde oplossingen ontwikkeld die een basisdetergent combineren met een specifieke cocktail van enzymen. Deze behandelingen kunnen biofilms verwijderen en voorkomen dat ze opnieuw verschijnen, zowel in gesloten circuits als op open oppervlakken.

Malette du kit de détection biofilm
Biorem CIP 2G en format 25 litres
Biorem A1 en format 5 litres
Biorem 10 2G en format 5 litres
Biorem foam 2G en format 25 litres
Biorem 20 2G en format 5 litres
Biorem BF en format 5 litres

CLICK & Learn

De biofilm in enkele vragen

Wat is een biofilm

Een biofilm is een bacterieophoping die een beschermende matrix ontwikkelt, wat ze uiterst resistent maakt tegen reiniging en ontsmetting.

Wat zit er in een biofilm?

Bacteriën die de biofilmmatrix creëren

  • Listeria monocytogenes
  • Bacillus cereus en mycoides
  • Salmonella spp.
  • Campylobacter spp.
  • Pseudomonas aerothermophilus
  • Leuconostoc spp.
  • Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii)

Andere die profiteren van de beschermende matrix

  • Andere micro-organismen (ziekteverwekkers)
  • Fagen
  • Bederfveroorzakende enzymen
  • Sporen, schimmels en gisten

Key facts

De biofilm in cijfers

van de bacteriële biomassa
leeft onder de vorm van een biofilm

0

x

meer resistentie
van micro-organismen
tegen biociden

van de voedselinfecties wordt
veroorzaakt door biofilms

DE BIOFILM BEGRIJPEN

De ontwikkelingscyclus van de biofilm

bactéries qui se fixent sur la surface

Fixatie

Een biofilm ontstaat op basis van een groepering van bacteriën rond organische residuen

bactéries qui se développent sur la surface

Groei

De bacteriën ontwikkelen een matrix om zich aan het oppervlak te hechten en zich te beschermen

les bactéries prolifèrent sur la surface

Rijping

Bacteriën die zich in zo’n beschermde omgeving hebben genesteld vermenigvuldigen zich

les bactéries se dispersent et contaminent l'environnement

Verspreiding

In het mature stadium verbrokkelt de biofilm zich en besmet het andere productieapparatuur of laat het op onvoorspelbare wijze bacteriën los

femme qui regarde dans un microscope

Ontdek oplossingen voor uw sector